Makrell


Makrell

makrellfersk01.gif (6544 bytes)

Njardar AS er produsent av speke- og røket- makrell. Våre salte og røyke oppskrifter gir et enestående produkt.

makrellfiletfat.gif (4581 bytes)

Varm Røket Makrell

makrell10.gif (7340 bytes)

makrellfersk01.gif (6544 bytes)

Njardar AS er produsent av speke- og røket- makrell. Våre salte og røyke oppskrifter gir et enestående produkt.

makrellfiletfat.gif (4581 bytes)

Varm Røket Makrell

makrell10.gif (7340 bytes)

Makrell

makrellfersk01.gif (6544 bytes)

Njardar AS er produsent av speke- og røket- makrell. Våre salte og røyke oppskrifter gir et enestående produkt.

makrellfiletfat.gif (4581 bytes)

Varm Røket Makrell

makrell10.gif (7340 bytes)

makrellfersk01.gif (6544 bytes)

Njardar AS er produsent av speke- og røket- makrell. Våre salte og røyke oppskrifter gir et enestående produkt.

makrellfiletfat.gif (4581 bytes)

Varm Røket Makrell

makrell10.gif (7340 bytes)

Makrell

makrellfersk01.gif (6544 bytes)

Njardar AS er produsent av speke- og røket- makrell. Våre salte og røyke oppskrifter gir et enestående produkt.

makrellfiletfat.gif (4581 bytes)

Varm Røket Makrell

makrell10.gif (7340 bytes)

makrellfersk01.gif (6544 bytes)

Njardar AS er produsent av speke- og røket- makrell. Våre salte og røyke oppskrifter gir et enestående produkt.

makrellfiletfat.gif (4581 bytes)

Varm Røket Makrell

makrell10.gif (7340 bytes)

Næringsverdier
-  Makrell  -

VITAMINS

µg-mg/100 g

Vitamin A

214

Vitamin D

3–13

Vitamin B12

12

Vitamin E

0.6

Thiamine

0.11

Riboflavin

0.36

Niacin

9.4

Pantothenic acid

1.0

Pyridoxine

0.8

AMINO ACIDS

g/100 g

Aspartic acid (ASP)

1.9

Threonine (Thr)

0.9

Serine (Ser)

0.8

Glutamic acid (Glu)

2.6

Proline (Pro)

0.7

Glycine (Gly)

0.8

Alanine (Ala)

1.2

Valine (Val)

1.0

Methionine (Met)

0.5

Isoleucine (Ile)

0.9

Leucine (Leu)

1.6

Tyrosine (Tyr)

0.7

Phenylalanine (Phe)

0.8

Lysine (Lys)

1.4

Histidine (His)

0.7

Arginine (Arg)

1.2

Tryptophan (Trp)

0.2

MINERALS AND
TRACE ELEMENTS

mg/100 g

Sodium (Na)

75

Potassium (K)

380

Calcium (Ca)

12

Iron (Fe)

0.9

Selenium (Se)

0.03

Zinc (Zn)

0.6

Manganese (Mn)

<0.05

Magnesium (Mg)

27

Phosphorus (P)

240

Copper (Cu)

<0.06

Cholesterol

68

FATTY ACIDS

%

14:0

5.3

16:0

14.9

16:1*

4.0

18:0

3.1

18:1*

13.9

18:2 omega 6

1.7

18:3 omega 3

1.1

18:4 omega 3

2.5

20:1*

9.8

20:4 omega 3

0.9

20:4 omega 6

0.5

20:5 omega 3

5.7

22:1*

16.3

22:5 omega 3

2.1

22:6 omega 3

13.7

Total saturated

24.2

Total mono-unsaturated

45.7

Total omega 3

25.0

Total omega 6

2.5

g omega 3/100 g

0.8–7.5